Слово суслик пишется через букву "и", так как это устоявшаяся норма русского языка. Суслик — это небольшое животное, обитающее в степях и лесостепях, известное своим образом жизни в норах. Ошибка в написании этого слова часто возникает из-за произношения, но правильное написание — с буквой "и".