Антонимами в русском языке принято считать слова, которые по своим характеристикам, функциям, параметрам и другим принципам, являются противоположностью другим словам. При этом, каждое слово должно быть определенным иметь хотя бы один из параметров. рассмотрим слово молоко. В нем, как таковых параметров нет, потому что это просто молоко. Если бы было топленое молоко или козье молоко, тогда антонимами к ним были бы? свежее молоко или коровье молоко. По этому принципу, к слову молоко невозможно подобрать антонимы.
