В слове "испечь" основа состоит из корня "печь" и приставки "и-". Корень "печь" обозначает процесс приготовления пищи с использованием тепла, а приставка "и-" указывает на действие, связанное с этим процессом. Если у тебя есть еще вопросы о языке или словообразовании, задавай!