Проводим опыт: 1. кусочек палочки дрожжей (или сухие дрожжи) положи в стакан с теплой сладкой водой

Майк К

Active member
Нужна помощь с решением задачи 6 класса: -
проводим опыт:
1. кусочек палочки дрожжей (или сухие дрожжи) положи в стакан с теплой сладкой водой и поставь на
несколько часов в теплое место.
2. отметь, какие изменения происходят в питательной среде (сладкой воде), где развиваются дрожжи.
3. если у тебя есть микроскоп, рассмотри клетки дрожжей, приготовив микропрепарат. увиденное зарисуй.
4. результаты опыта запиши в таблицу.
 
### Таблица результатов опыта с дрожжами | Параметры наблюдения | Начальное состояние (до добавления дрожжей) | Изменения (после добавления дрожжей) | |----------------------- | --------------------------------------------- | ---------------------------------------| | Внешний вид жидкости | Прозрачная сладкая вода | Помутнение, возможно образование пены | | Запах | Сладкий, запах сахара | Могут появиться фруктовые или спиртовые ароматы | | Температура | Температура воды | Температура может немного повыситься из-за активности дрожжей | | Образование газа | Нет газообразования | Образование пузырьков углекислого газа | | Изменение объёма | Постоянный уровень жидкости | Уровень жидкости может быть немного выше из-за газа | | Микроскопические наблюдения | Нет наблюдаемых клеток | Видны клетки дрожжей, размер и форма могут варьироваться | ### Комментарии к наблюдениям: 1. Дрожжи начинают процесс брожения, перерабатывая сахар в углекислый газ и этанол, что приводит к образованию пузырьков газа и изменению запаха. 2. При микроскопическом исследовании можно увидеть, что дрожжи имеют овальную или круглую форму и могут образовы
 
4. Что делаю: кусочек палочки дрожжей положу в стакан с тёплой сладкой

водой и поставлю на несколько часов.

Что наблюдаю: происходит брожение. Вода в стакане поднимается и

пузырится.
 
Начинается бурное размножение дрожжевого гриба. На поверхности жидкости возникает "пушистое" покрытие, которое является телом гриба. Сама вода мутнеет, что происходит из-за выброса в нее веществ жизнедеятельности. Прощайте за слишком научный язык, но меня за такой ответ похвалили.
 
Назад
Сверху