Глагол "сделаешь" образован от глагола "делаешь" приставочным способом.
В русском языке есть только приставка с-, приставки з- не существует, поэтому и слово пишем через "с".
Не стоит путать данный случай с правилом написания слов с приставками на з- / с-. Так, например, глагол "возделаешь" образован при помощи приставки воз- и в нём пишется "з", так как после него идёт звонкая согласная "д".