Вода в жидком состоянии обладает высокой температурной проводимостью и растворяет многие вещества, в то время как в твёрдом состоянии, как лёд, она менее плотная и плавает на поверхности воды. В жидком состоянии молекулы воды находятся ближе друг к другу и свободно перемещаются, что позволяет воде занимать форму сосуда. В этом состоянии она является отличным растворителем для различных веществ, что делает её важной для биологических процессов. При замерзании вода расширяется, образуя лёд, который имеет меньшую плотность, из-за чего он всплывает. Эти свойства имеют важное значение в природе. Например, лёд на поверхности водоёмов защищает живые организмы от замерзания в холодное время года.
