Каналы — выкопанные египтянами глубокие траншеи для орошения полей, заполненные водой. В Древнем Египте была изобретена первая ирригационная система. Широкое распространение сельского хозяйства в Древнем Египте зависело от разлива реки Нил. Египтяне стали прорывать каналы, отводящие воду от городов, во избежание затоплений, направляли каналы в поля, чтобы из реки могла поступать вода и ил для удобрения почвы и получения больших объемов урожая.
